Что такое «ПептиБел»?
Гидролизат коллагена говяжий «ПептиБел» (ТУ BY 700049410.007) — это функциональный пищевой ингредиент нового поколения. Продукт представляет собой легкоусвояемый пептидный комплекс, полученный методом глубокого ферментативного гидролиза коллагенсодержащего сырья. Благодаря уникальной технологии производства, коллаген «ПептиБел» не обладает желирующими свойствами и демонстрирует превосходную растворимость как в горячей, так и в холодной воде.
Высокая концентрация белка: Содержание чистого протеина превышает 96%.
Низкомолекулярная структура: Средняя молекулярная масса не более 5000 Да, что обеспечивает быстрое и полное усвоение организмом.
Натуральный состав: Производится исключительно из отборного говяжьего сырья. Не содержит сахара, холестерина, ГМО, красителей и ароматизаторов.
Технологичность: Обладает нейтральным вкусом и запахом, что позволяет обогащать белком продукты, не изменяя их органолептических свойств. Совместим с любыми ингредиентами.
Безопасность: Сырье поступает из регионов, благополучных по карантинным заболеваниям, и допущено государственной ветеринарной службой.
Аминокислотный профиль
Продукт является источником ценных аминокислот, включая глицин, пролин, глутаминовую кислоту, аланин, аргинин, а также комплекс других заменимых и незаменимых аминокислот.
Области применения
Благодаря своим свойствам, гидролизат «ПептиБел» широко используется в различных отраслях:
Спортивное и диетическое питание: Протеиновые коктейли, батончики-мюсли, смеси для восстановления.
Пищевая промышленность: Обогащение белком кондитерских изделий, напитков и продуктов здорового питания.
БАД и косметика: В качестве активного компонента в добавках для красоты кожи, волос и ногтей, а также в производстве косметических средств.
Кормовое производство: Добавка для повышения питательной ценности кормов.
Условия производства, хранения и транспортировки
Производство: ОАО «МОЖЕЛИТ» гарантирует чистоту продукта. Изготовление ведется с применением термических и механических процессов, исключающих химическое воздействие.
Упаковка: Полипропиленовые мешки по 10 кг.
Условия транспортировки: Беречь от осадков и прямых солнечных лучей. Допустимая температура при перевозке (до 60 суток) — не выше +44°С.
Хранение и срок годности: Хранить в сухом, проветриваемом помещении без посторонних запахов при t ≤ 25°C и влажности ≤ 70%. Срок годности — 1 год с даты изготовления.
Заполните форму обратной связи и наш менеджер свяжется с Вами в ближайщее время
